Уроки этикета или как стать настоящей леди

kak stat' ledi

Сможете ли Вы появиться в обществе так, чтобы произвести нужное впечатление? Умеете ли вести беседу, чтобы Вас слушали? Способны ли Вы разобраться в сложной сервировке стола, когда назначение многочисленных приборов не вполне очевидно? Знаете ли Вы как есть перепелиные яйца? А экзотические блюда, скажем, омара или устриц? Или что-нибудь совсем простое, к примеру, хлеб? Какие вина следует заказать в ресторане, чтобы они стали союзниками выбранных Вами блюд? Умеете ли Вы дегустировать и оценивать качество вина? Имеете ли Вы четкое представление о том, что заказывать и как есть в Японском ресторане? Обо всем этом и о многих других тонкостях современного этикета рассказывают эксперты из Англии, Франции, Италии и Японии в видеокурсе совместного производства «Уроки этикета». Фильмы этого курса содержат образные поучительные примеры о том, как не поскользнуться на полированном паркете светской жизни.

Серия 1. Хорошие манеры

— Походка, осанка, поза- Личное пространство- Приветствие. Прощание- Искусство беседы- Искусство быть гостем и принимать гостей- Представление. Новые контакты

— Обеденный прием

Серия 2. Европейский обед

— Сервировка стола- Салфетка- Суп- Хлеб- Устрицы- Салат- Рыба- Основное блюдо- Десерт- Что можно и нельзя есть руками- Специальные приборы- Особенности итальянского обеда. Паста- Сырное меню- О спаривании сыра и вина

— И последний штрих

Серия 3. Немного о вине

— Союз вина и еды- Эксперты о себе- Аперитив- Основные правила подачи и дегустации вин- Основные характеристики вина: прозрачность, цвет, аромат, вкус- Дополнительные характеристики вина: ноги, пузырьки, осадок- Напитки в завершение обеда

— Выбор вина в ресторане

Серия 4. Японская трапеза

— Немного истории- Церемония кайзэки- Палочки- Сакэ- Сезонная закуска- Сашими- Суши- Темпура- Юдофу- Мисо-суп и рис

— Десерт

 

Анжелика Берсенева

Добро пожаловать! Меня зовут Анжелика. Я рада, что вы зашли ко мне на блог. Здесь я собираю свои любимые рецепты красоты. Возможно и вам они пригодятся.

Оцените автора
Adblock
detector