17
мая
Некоторые придерживаются вегетарианской диеты по религиозным или этническим причинам. Другим людям нужно обязательно придерживаться вегетарианской диеты, чтобы оставаться молодыми или решить свои проблемы со здоровьем.
Какими бы ни были причины выбора вегетарианской диеты, следует подстраховаться и быть уверенным что Вы получаете с пищей достаточно питательных веществ, необходимых для нормальной деятельности организма.
Сбалансированная вегетарианская диета может быть показана для людей любого возраста, включая детей, подростков, беременных и кормящих женщин. Но перед тем как перейти на вегетарианское питание, следует получить консультацию врача.
Виды вегетарианства.
Некоторые думают, что стать вегетариацем очень просто. Достаточно исключить из ежедневного меню мясо и рыбу. Но вегетарианская диета бывает 3 типов:
- Строгое вегетарианство (Vegan) – исключает мясо, рыбу, яйца и молочные продукты.
- Молочно-растительное вегетарианство (Lacto-vegetarian) — исключает мясо, рыбу и яйца и еду, содержащую их. Молочные продукты, такие как молоко, сыр, сметана, йогурт, масло допускаются при этом виде диеты.
- Молочно-яично-растительное вегетарианство (Lacto-ovo vegetarian) — исключают мясо, рыбу, но употребляю яйца и молочные продукты.
Есть еще один вид вегетарианства. Некоторые люди (я, например, принадлежу к их числу) следуют полувегетарианской диете – так называемые, гибкие вегетарианцы. Они придерживаются вегетарианства. Но, иногда, позволяют себе скушать немного мяса или рыбу в небольших количествах. Либо придерживаются вегетарианской диеты в течение какого-то короткого срока. Мне нравится придерживаться вегетарианского питания летом.
Что может объединить и примирить эти группы людей? Конечно, борщ вегетарианский . От хорошего борща не откажется ни один вегетарианец, к какому бы типу вегетарианства он ни принадлежал.
Пирамида для сбалансированной вегетарианской диеты
Здоровая диета требует планирования и вот эта пирамида для сбалансированной вегетарианской диеты может быть хорошим помощником. Вегетарианская пирамида показывает группы продуктов которые нужно кушать и в каких пропорциях. Пирамида формирует основы сбалансированной вегетарианской диеты.
Хорошо сбалансированная вегетарианская диета — это хороший способ получать все необходимые питательные вещества, в которых нуждается наш организм.
По материалам сайта www.mayoclinic.com
Будьте красивы. LadyLama.
Новости Рунета:
« Весенние маски для лица из укропа Как избавиться от растяжек при помощи домашней аппаратной косметологии »
