Обожаю шоколад с солью. Но, к сожалению сейчас трудно найти это лакомство в продаже по доступной цене.
С другой стороны, мы можем купить шоколад с разными начинками: орехи, изюм… Но никогда не видела в продаже шоколад с гранатовыми зернами.
Шоколад с гранатовыми зернами, имбирем и солью
Я предупреждала, что все рецепты на LadyLama.ru будут простыми, но не банальными!
Шоколад, имбирь и соль — отличная комбинация. Но если добавить гранатовые зерна — получается фантастически вкусное и полезное лакомство.
- Шоколад традиционно используют черный. Но можно взять и молочный, и даже белый. Это дело вкуса. Растопить шоколад лучше на водяной бане.
- Не жалейте гранатовых зерен! Пусть их будет много! Общеизвестно, что в гранате много витаминов. В том числе Витамин С, который является антиоксидантом и невероятно полезен для кожи.
- Имбирь возьмите вяленый.
- Соли не много! Не пересолите! Используйте морскую крупную соль.
Растопить шоколад
Добавить имбирь Высыпаем 1/2 часть гранатовых зерен
Выливаем шоколадную пасту на противень, покрытый пекарской бумагой Сверху посыпаем морской солью и высыпаем оставшиеся гранатовые зерна
Внимание! Соль морская крупная! И соли не много!!! Через 20-30 минут готово наше лакомство: шоколад с солью, имбирем и гранатовыми зернами
Очень вкусно и необычно. Можно удивить и детей, и взрослых!
Теперь Вы знаете, как сделать шоколад полезным лакомством!
Будьте красивы. LadyLama.