Сложно представить себе современный мегаполис без супермаркетов – за последние несколько лет эти удобные, просторные магазины прочно вошли в повседневную городскую жизнь. Цены в супермаркетах, как правило, заметно ниже, чем в среднем по городу – но вот парадокс – именно это толкает покупателей оставлять в кассах значительно большие суммы, нежели в обычных магазинах. Почему так происходит и возможно ли сэкономить свои средства при посещении супермаркетов? На первый взгляд вопрос звучит немного наивно, но возможно, наши советы смогут пригодиться вам в условиях глобального финансового кризиса.
Статистика свидетельствует – около 70% клиентов крупных торговых центров оставляют у них сумму на 15–30% больше запланированной.
Подготовительный этап влияния на покупателя происходит еще дома, во время просмотра телевизора. Современная реклама давно превратилась в искусство, формирующее в подсознании определенные стереотипы и потребительские вкусы. В супермаркете покупатели неосознанно выбирают товары, кажущиеся им привычными или привлекательными. Но часто приходится переплачивать именно за бренд, а не за качество. Вспомните, как привлекательно выглядит новая цена, вдвое меньше предыдущей? А магические слова «распродажа» или «акция»?..
Также установлено, что 70% покупателей реагируют на музыку. Медленная музыка расслабляет посетителей магазинов, они больше времени тратят на выбор товаров и при этом менее критически относятся к покупкам.
Американцы подсчитали, что каждая лишняя минута в супермаркете обходится им в 2,5$ ненужных расходов. С этой же целью в магазинах могут создаваться узкие проходы между рядами, чтобы покупатели не спешили.
Как вести себя в супермаркете, чтобы не быть обманутым
— Внимательно осматривайте куски, покупая замороженные продукты, иногда половина рыбы или мяса на деле оказывается… льдом.
— Обращайте внимание на товары, которые продаются блоками (йогурты, наборы печенья и т. д.): на ценнике указывается цена за весь блок целиком (скажем, 1х4), а ушлый кассир может умножить на 4!
— Перепроверяйте вес расфасованных в магазине товаров (контрольные весы по закону должны быть в торговом зале обязательно). Некоторые продукты — прежде всего фрукты и овощи — при хранении теряют вес, поэтому такой товар в супермаркетах часто фасуют сразу же по получении, указывая на упаковке вес и стоимость на день упаковывания. Если продукция не будет продана в течение нескольких дней, масса продукта уменьшится естественным образом. Порой расхождение составляет от 50 до 200 грамм.
— А эта уловка действует уже на кассе. Когда покупатель пробивает несколько одинаковых продуктов (скажем, три пакета молока), продавец будто бы случайно прокатывает штрих-код один лишний раз. Мало кто заметит, что в чеке напротив позиции «молоко» появилась цифра 4 вместо 3.
— Обращайте внимание на этикетки товаров. И здесь нас могут обмануть. На общем ценнике, может быть написано одно, а на самом товаре — другое. Таким образом, вам могут продать, например, куриные окорочка по цене куриного филе, и т.п.
— Не спешите брать продукты, размещенные на уровне ваших глаз. Наверху или внизу, как правило, такие же по качеству, но значительно дешевле. Стоит знать: производитель платит супермаркету за то, что тот размещает его товар на уровне глаз покупателей. Более свежие продукты тоже могут находиться в глубине полки.
— Не берите тележку, если не собираетесь много покупать! Большая тележка тоже может психологически действовать, принуждая на покупку лишних товаров. Например, кефир, молоко, масло и колбаса будут скудновато смотреться в огромной тележке, и с мыслью, что этого недостаточно, вам захочется положить туда что-то еще!
Как удержаться от ненужных покупок в супермаркете
— Старайтесь не посещать магазины на голодный желудок;
— Согласовывайте покупки с другими членами семьи. Во-первых, это даст Вам возможность удовлетворить их интересы, а во-вторых, уменьшит количество визитов в магазин.
— Считайте. Одна из главных ловушек больших магазинов – заставить людей забыть о цене товаров. Через пять-десять минут человек уже не представляет, на какую сумму «потянет» содержимое его корзины. Суммируйте стоимость всего, что берете, ничего не пропуская. Причем округляйте числа в большую сторону. Это отрезвит вас и отвлечет от разглядывания витрин.
— Собираясь в магазин, составьте приблизительный список покупок. По данным статистики, от 40 до 60 процентов покупок в супермаркетах – импульсивные, то есть объективно бесполезные, сделанные под влиянием момента. Повод задуматься, правда?
— Чтобы застраховаться от неразумных трат, берите в магазин ограниченную сумму денег. Так вы волей-неволей постараетесь выбрать лишь самое нужное. Платите наличными – с реальными деньгами расставаться сложнее, чем с безналичными при оплате банковской картой.
— Не стесняйтесь спрашивать цены у продавцов, если нет цены на товаре, или они написаны очень мелко, это, скорее всего, неслучайно;
— Покупая продукты в период распродажи или со скидками, необходимо обращать внимание на две вещи: срок годности и предыдущую цену. Не платите ли вы много? Пластиковые карты, купоны, скидки в определенное время дня помогают сэкономить. Но не стоит покупать предмет или продукт только потому, что его якобы отдают «задаром». Вы потратите деньги, пусть и небольшие, на совершенно лишнюю вещь. Она будет бесполезно лежать в холодильнике или в шкафу, напоминая о неразумной трате.
— По возможности, не берите детей в магазин;
— На кассе следите за действиями кассиров;
— Перед кассами в супермаркетах обычно стоят стенды с милыми мелочами. Это могут быть сладости, смешные открытки, наклейки, магниты на холодильник. Симпатичные и вроде бы недорогие… Но остановитесь на секунду. Самые вкусные и качественные лакомства стоят в отделе десертов, и вы туда уже заходили. Нужно ли покупать вон ту упаковку мармелада нездоровых расцветок?
Четыре магнита на холодильнике действительно так скучают без пятого? А эта красивая открытка предназначается конкретному человеку, или вы взяли ее с мыслью «потом кому-нибудь подарю»?
— Проверяйте чеки.
Стоит запомнить…
Если покупатель случайно повредил товар, то оплачивать этот товар он не должен. При покупке в супермаркетах приобретение товара (то есть переход права собственности на него) происходит в момент оплаты товара на кассе. До этого момента товар является собственностью продавца. В силу ст. 459 ГК РФ риск случайной гибели товара лежит на собственнике. Так как до момента оплаты собственником является продавец или изготовитель, он и будет нести риски, связанные с тем, что товар разбит или поврежден. Платить за испорченный товар придется, если причинение вреда имуществу произошло умышленно.
Не бойтесь отстаивать свою правоту. Если в торговом зале на ценнике значится сумма 15.99 р., а на кассе Вам заявляют, что продукт стоит 16.99 р., можете смело ссылаться на закон «О защите прав потребителей». Товар продаётся по той цене, которая указана на ценнике – и если продавцы не успели его сменить, это уже не Ваши проблемы.
Наилучший способ не стать «жертвой шопинга» – вести собственный семейный бюджет и контролировать расходы. Для этого даже есть специальное программное обеспечение, но можно вести домашнюю бухгалтерию и в обычной тетрадке. Анализ расходов за несколько недель быстро обнаружит слабые места сметы.